Sibularoad

Pille Enden, 28. oktoober 2016

Sibul – nii armastatud kui vihatud – on asendamatu köögivili meie köögis ja vaat et kõige sagedasem osaline toidulaual. Enamasti kui maitseandja või lisand, kuid väga hästi sobib ta ka põhikomponendiks. Kuumtöötlemisel kaotab sibul kibeduse ja annab hoopis hõrku maitset, eriti kui seda toidus rikkalikult leidub.

NeljaleKrõbeda katte ja õrna aasiapärase nüansiga sibularõngad on mõnus suupiste, mida seltskonnas jutu kõrvale näksida. Paku vürtsika salsa või jogurtikastmega.Valmistusaeg 20 minutit

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?