AMMUSTE AEGADE HEA MAITSE! Nostalgilised kohviku- ja restoraniroad
Pille Enden, 28. oktoober 2020
Vanad ajad tekitavad nostalgiat, nii on ka toitudega. Kuigi nüüd on meil söögilaud igati mitmekesisem, tekib vahel tahtmine meenutada ammuseid maitseid ja kunagisi kohvikus-restoranis käimisi. Niisiis – seekord valmistame kodus nostalgiahõngulisi toite.
Pealinna salatPealinna salati retsept on inspireeritud kuulsast Olivier’i salatist. Nii nimetati kanalihaga kartulisalatit, mõnel pool pandi sinna lisaks ka keedetud porgandit.